二十四节气汤谱 佘自强 香港万里机构
 
商品品牌：香港万里机构
商品重量：500克
 
本店售价：78元
用户评价：
 
作者 佘自强
出版社 香港万里机构
 
初版日期 2011
图书装订 平装
 
套册 一套一册
系列 岭南汤神系列
繁体资料 佘自强:二十四节气汤谱
 
详细介绍
  天气变化不但对大地的物产有重要影响，人的身体健康也会随气候改变而发生变化。在传统历法中，把每半个月设定成一个节气，一年分为二十四节气。本书按二十四节气，说明每个节气中人的体质特徵和养生要诀，设计6款最适合饮食的广东传统汤水，详述用料的功效及适用范围；读者巧用书中介绍的144款汤，就能让自已和家人天天都能顺天应时，饮汤养生。

作者简介：

佘自强08年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员。多年来一直致力中医中药的药理、方剂和疗效研究及中医药科普工作，在推广“药食同源”的传统理念和倡行中药的新用、活用、妙用方面，成绩斐然，贡献突出。他强调饮食与健康的密切关系，擅於将食物和中药加以合理搭配及编组，并将其丰富的保健与辅疗效果，融入生活。着有《中药活用图典》、《单方独味治百病中草药便典》、《二十四节令：养生汤品》、《今日靓汤》等着作。佘自强还带着“广东汤”走上了中央电视台CCTV2《健康之路》节目。